top of page

〈星期三麵包店〉 - 夏槳

  一大早,當小柯睜開眼,想到的第一個念頭是:又到了星期一啊。

 

  洗漱完畢後,像往常一樣吃著油條、喝著豆漿,小柯又稍稍出了會兒神:怎樣才能快點兒到星期三呢?

 

  這個念頭,就像很小很小的一片羽毛,輕輕在小柯的心裡撓了一下便消失了。之後,也只在傍晚的時候又出現了一次。

 

  不過,等到了星期二,這片「羽毛」明顯活躍了許多。

 

  除了早晨,還有早讀課之前,第二節課的大課間,第四節課的最後五分鐘……一整天裏,同樣的念頭,反反復複出現在小柯的腦海中。

 

  也不只小柯一個人這樣想。其實,小柯的同桌阿花,前排的班代皓皓,甚至第四節課的語文老師,都時不時地想著同一個問題:

 

  星期三怎麼還不快點到來呀?

 

  等到放學時,大家明顯長舒了一口氣。因為,這一周的星期二終於過去了。只要再忍耐一個晚上,就可以迎接星期三的到來。

 

  小柯自然也不例外。他一到家便抓緊時間,吃飯、做功課、洗漱,甚至連睡前故事也沒讀,急匆匆地爬上床,好讓自己快點兒睡著——小柯希望,再次睜開眼,就立刻到星期三。

 

  終於,在經歷漫長的夜晚之後,所有人都迎來了星期三。

 

  這一天的氛圍,明顯和前幾天大不相同:爸爸媽媽在喊自己起床時,語氣顯然愉快很多; 到學校後,和同學們、老師們問好時,他們的臉上也滿是遏制不住的笑意。

 

  大家究竟在期待什麼呢?

 

  ——等到放學後就知道了。

 

  鈴聲一響,小柯和其他同學便按捺住激動的心情,規規矩矩地排好隊,踏出了校門。

 

  回家的路上,一定會經過一家麵包店。

 

  才剛到十字路口,小柯就已經聞到了一陣濃郁的香氣。「咕嘟」,小柯聽見前面的同學狠狠咽了下口水;「呼嚕」,小柯聽見後面的同學腹中傳來一聲悠揚的長鳴。

 

  小柯自己則忙著用力深呼吸,恨不能張大嘴巴,把這所有的香氣全都吃到肚子裏。

 

  「大家注意安全,保持隊形。」

 

  儘管不住地咽口水,小隊長阿涵依然謹記自己的職責,維持著秩序。

 

  等到綠燈一亮,大家便加快脚步迅速過了馬路,急急忙忙奔向了那家麵包店。

 

  不知道,今天會收穫什麼樣的驚喜呢?


 

  「別急,誰都有份兒的!」

 

  那個圓圓眼睛、圓圓臉龐的店主,對著小柯和同學們熱情地招呼著,露出了十分親切的微笑。

 

  據消息靈通的阿花所說,那位店主曾經在知名的「晴天麵包店」進修過,也曾在小島上的「海味麵包店」打過工。因此,她做的麵包裏,不僅會添加晴天的陽光、晴天的雲朵,也會添加海上的大風、海上的雲朵……

 

  「嘿嘿,我一定要再買一些海雲麵包和霞光吐司——我還沒看過海邊的晚霞呢,只能通過麵包來嘗嘗味道啦!」阿花喜滋滋地跑去了最左邊的貨架。

 

  「我、我想吃晴空陽光撻……」班代皓皓大步走向了右邊的貨架。

 

  小柯則端起盤子,像往常一樣,目光瞄準了最中間的「本周新品」區。

 

  「這周是……‘森林鳥鳴麵包’嗎?」小柯夾起一塊翠綠蓬鬆的麵包,忍不住舔舔嘴唇,「也對,春天要到了嘛。」

 

  哦,忘了說。在打算成為麵包師之前,店主還曾經兼職做過一段時間的季節體驗師。

 

  因此,她很擅長用各種時令風物來製作麵包。

 

  比方說吧,前陣子大風刮得緊,小柯就嘗到了氣球一樣鼓囊囊的「寒風麵包」,每咬一口都刮出一陣風,吹得小柯的頭髮像蒲公英一樣飄揚; 再往前一段日子,下了好幾天雪,於是小柯吃到的麵包便裹滿了冰涼的酥粒,咀嚼時會發出踩著雪地行走一般的「嘎吱」聲響。

 

  甚至,小柯還清楚地記得,11月的時候天氣暖和過一陣子,因為他買到了「小陽春」麵包。

 

  涼絲絲的冬風麵團夾著暖烘烘的陽光忌廉醬,如同手捧著一枚溫吞的冬日太陽。

 

  難怪大夥兒都覺得,店主實在是用季節做麵包的個中好手呢——甚至有些人都不再需要日記本,而是僅憑麵包的味道來記憶時光。

 

  「這周的麵包比上周更燙手,看來夏天快來了。」

 

  「哎呀,麵包裏的風兒好像凉爽不少,我一定是嘗到了秋天的味道!」

 

  像這樣,每個月、每個星期的天氣呀溫度呀,都不一樣。所以,店裡的麵包,也都存在著細微的、令人驚喜的差別。

 

  店主用季節來製作麵包,大家用麵包來感受季節。

 

  那麼,小柯手中拿的這只麵包,是什麼味道呢?

 

  「好像,聽到了雛鳥的啼鳴啊。」

 

  小柯嘟囔了一句,繼續仔細地品嘗著,聆聽著。

 

  這一定是因為,春天正在悄悄來臨。再過幾周,那細微的鳥鳴聲便將更加清脆嘹亮,而麵包的每一口滋味裏,都會飽含著雨水、花朵和草葉的芬芳。


 

  ——當然啦,店裡的麵包,也不是完全和時令一一對應的。

 

  在櫃檯前的一排貨架上,就有一大堆「麵包盲盒」。假如當天十分晴朗,那麼很可能買到口感相當柔韌筋道的「烏雲麵包」;如果是連綿的雨天呢?則有很大概率買到「午後陽光甜餐包」;此外,還有「山谷麵包」「雪原麵包」「湖泊麵包」……

 

  哦,食材自然是絕對新鮮的。店主不在的時候,可是滿世界地尋找適合做麵包的素材呢!

 

  正因如此,這些獨特的麵包,才會讓每位客人都難以忘懷,從星期一、甚至是剛吃完麵包的星期四,就已經開始期待。

 

  在寒冷的日子、酷暑的日子、忙碌的日子、疲憊的日子裏,有這樣的麵包可吃,總讓人感到內心變得圓滿。

 

  但,假如某段時間的生活,實在是稀鬆尋常,沒有一丁點兒亮點呢?

 

  這樣的日子,也是有的。

 

  到那時,便有可能買到一款「平平無奇」白麵包。

 

  這是最最簡單、最最基礎的麵包。原料很簡單,無非是最常見的牛奶、麵粉、白糖和油,在家門口的小店就能買到;製作的過程也很簡單,揉面、發酵、入爐烘烤,沒什麼特別的操作;就連味道,似乎也只是普通白麵包的味道——

 

  然而,很意外的是,依然有許多人爭相購買,對這款麵包讚不絕口。甚至就連最挑剔的麵包獵人,拿到麵包後,剛放進嘴裡,便立刻感動到落下淚來。

 

  「這款麵包,吃起來雖然普通,卻像每一個波瀾不驚的日子,讓我咀嚼出安寧與幸福。」


 

  或許,這也正說明了,店主為何要開「星期三」麵包店。

 

  她曾經說過,自己出生於普通的小鎮,普通地長大,然後上學、工作——她的生活,原本就是這樣平淡無奇的,猶如最最普通的白麵包。

 

  但是,真的一點兒滋味都沒有嗎?

 

  要知道,每一天的太陽都是不同的,每一天的風都是不同的,每個星期、每個月……在時光、在季節的暈染下,都與過去的日子完全不同。

 

  因為不同,所以獨特。因為獨特,所以珍貴。

 

  於是,便有了這家「星期三」麵包店。店中的每一款麵包,都揉進了滿滿的生活氣息。就連店裡最普通的白麵包,也有自己獨一無二的香氣和滋味。

 

  正如那看起來好像一成不變的生活。

 

  即使每天似乎做著同樣的事,吃著同樣的飯,和同樣的人交談——即便如此。這樣平凡的生活,依然值得一過。

 

  那麼,究竟為什麼要叫「星期三」呢?

 

  不是星期一,不是星期二,也不是星期四五六日——星期三,本該是相當尋常的一天。

 

  但是,請仔細想一想:星期三,是不是剛好把工作日分成了兩塊兒?

 

  星期一的時候,一想到再過兩天就是星期三;等到了星期三,又想到還有兩天就到了休息日……有了星期三,整個星期便不再一眼望不到頭,而是像馬拉松有了賽道標誌,令人們懷抱了一份一目了然的期待。

 

  星期三,就是這樣一個充滿期待的日子。

 

  而「星期三」麵包店,更是讓這份期待又翻了一番。

 

  一想到星期三時,不僅離休息日又近了一步,街上那家麵包店也會亮起燈,端出一爐又一爐熱氣騰騰的麵包,而那些麵包的味道,讓人即使等上整整一個星期,都不會感到失望——

 

  那麼,再平凡的生活,再普通的日子,好像都變得值得期待了。


 

  嗯……你想問,還有沒有比「星期三」麵包店更令人驚喜的麵包?

 

  ——那肯定就是下一周的「星期三」麵包啦。

 

  畢竟,每一個「星期三」都是那麼獨一無二。

 

  恰如每一個即將度過的日子,永遠獨特,永遠充滿無限的可能呀。

bottom of page